Bakso sepertinya sudah menjadi makanan khas Indonesia. Bahkan mantan Presiden Amerika Serikat Barack Obama saja jatuh cinta dengan makanan satu ini. Bola-bola daging lezat ini bisa dengan mudah kamu temui di manapun, mulai dari gerobak pinggir jalan hingga restoran bintang lima. Bisa dikatakan, bakso merupakan makanan sejuta umat yang bisa dikonsumsi semua kalangan.
Biasanya, bakso disajikan dengan bihun, mie kuning, sawi, dan disiram dengan kuah kaldu yang gurih. Untuk tambahan rasa, bisa diberi kecap, saus, atau sambal sesuai dengan selera. Bakso merupakan salah satu makanan yang cocok diolah dengan cara apa saja. Mulai dari direbus, dibakar, digoreng, dipanggang, dan masih banyak lagi. Rasanya dijamin tetap bikin kamu ketagihan.
Berikut fakta-fakta mengenai bakso yang telah dirangkum oleh tim bagusanmana.com:
1). Asal dari bakso masih menjadi misteri
Banyak yang meyakini bakso berasal dari era Dinasti Ming pada abad ke-17 di Cina. Namun hingga saat ini asal usul bakso masih dipertanyakan.
2). Nama Bakso Bukan Berasal dari Bahasa Indonesia
Sobat Bagus, istilah bakso ternyata bukan berasal dari Bahasa Indonesia. Aslinya bakso berasal dari bahasa Hokkien yang berarti ‘daging babi giling’. Karena lezat, orang Indonesia mengadaptasinya dalam bentuk daging sapi seperti yang selama ini kita kenal.
3). Tidak Hanya disukai di Indonesia
Bukan hanya di Indonesia saja, bakso juga digemari di berbagai belahan dunia dan diolah dengan berbagai cara. China, Swedia dan Italia adalah negara penggila bakso.
4). Di Indonesia, bakso punya banyak bentuk yang berbeda dan ciri khas tersendiri.
Di Indonesia, ada sangat banyak bakso berbentuk unik. Mulai dari bakso gepeng, bakso barbel, bakso kotak, hingga bakso raksasa berukuran sebesar mangkuk. Dan juga ciri khas tukang bakso gerobak di Indonesia selalu menjual bakso dengan menggunakan mangkuk bercorak ayam jago.
Itulah fakta mengenai bakso yang mungkin kamu belum tahu ya Sobat Bagus. Bagaimana? Jadi ingin makan bakso nggak setelah baca ini?
No comment