Sobat Bagus, kamu penggemar bakso atau lebih suka mie ayam? Dua makanan ini memang sangatlah populer di masyarakat Indonesia. Apalagi ketika Lebaran, kedua makanan ini selalu ramai diburu untuk disantap bersama keluarga. Tapi kalian tahu enggak kalau ternyata bakso dan mie ayam bukan berasal Indonesia loh.
Bakso sendiri berasal dari Tionghoa. Istilah bakso juga berasal dari kata Bak-so dalam bahasa Taiwan yang berarti daging giling. Bakso biasa dihidangkan dengan mie putih, mie kuning, bawang goreng, rempah-rempah, tahu, gorengan dan kuah khas dari kaldu sapi. Mie ayam awalnya bernama bakmi yang juga berasal dari Tionghoa. Di sana bakmi menggunakan daging babi sebagai pendamping dari mienya. Namun karena di Indonesia mayoritas warganya adalah umat muslim, pemakaian daging babi diganti memakai daging ayam sebagai pendamping mienya.
Nah kembali ke pertanyaan awal, jadi menurut kamu lebih enak mana nih, bakso atau mie ayam? Yuk kita bahas keunggulan masing-masing dari kedua makanan tersebut.
Dari segi variasi
Dari variasinya, jelas bakso lebih bervariasi. Mulai dari bentuknya, kuahnya, sampai bahan dasar baksonya itu sendiri. Ada bakso, daging sapi, ayam, ikan, sampai udang. Bahkan di Indonesia, setiap daerah mempunyai ciri khas baksonya tersendiri seperti bakso Wonogiri, Solo, dan Malang. Kalau mie ayam variasinya terdapat di warna mie yang biasanya diberi campuran sayur-sayuran agar lebih menarik dan menyehatkan.
Dari segi porsi
Kalau ditanya lebih kenyang mana makan bakso atau mie ayam, biasanya pasti jawabannya adalah mie ayam. Karena memang porsi mie yang banyak di mie ayam lebih mengenyangkan dibandingkan bakso. Walaupun sekarang banyak juga varian bakso jumbo yang bisa bikin kamu kenyang, tapi secara umum mie ayam memang lebih mengenyangkan.
Dari segi harga
Bicara harga, biasanya di kedai/warung mie ayam atau bakso harga mie ayam lebih murah dibandingkan bakso. Kecuali kalau mie ayam kamu pakai bakso, mungkin harganya bisa sama dengan bakso.
Itulah kira-kira perbandingan antara bakso dan mie ayam. Apa pun pilihan kamu, tetap pilih bakso atau mie ayam yang terbuat dari bahan-bahan yang aman dan bermutu ya.
No comment